Echte Luiksestroop – sirop de Liège

De Sirop de Liege (Le Vrai Sirop de Liege): een superfruitige Belgische specialiteit: Noch gelei, noch confituur en noch vruchtenmoes. Wel: een uniek recept boordevol fruit, ontwikkeld in 1937 met appels, peren, dadels. Heerlijk bij kaas of vlees(waren).

Hoeveel vers fruit er nodig is voor 1 kilo Vrai Sirop de Liège? Maar liefst 4 kilo: verse appels, peren, abrikozen, pruimen en dadels.

Inhoud 80 gr