Keiems Bloempje

Keiems Bloempje is een biologische kaas gemaakt van rauwe melk. De kaas wordt vegetarisch gestremd en is een romig kaasje met fijne kruiden en een knoflooksmaak. ​De kaas lijkt op de Camembert maar is zachter van smaak. Na ruim twee weken rijpen ontstaat een witte schimmellaag en heeft de kaas een rijke, volle smaak.

Herkomst    : België
Kaassoort   : witschimmel
Melksoort    : Koe
Rauwmelks : Ja