Primér – Olio Extra Vergine di Oliva – Italiaanse olijfolie

Deze prestigieuze extra vierge olijfolie is geproduceerd van de speciaal geselecteerde Bosana-olijven dieop het familiedomein van de familie Manca in Sardinië groeien. Blangrijk voor het parfum van deze olie zijn de mediterrane zon en wind.

De olijven worden aan het einde van het jaar met de hand geplukt. Koud geperst met granieten molenstenen en op natuurlijke wijze gedecanteerd en gefilterd. Per jaar wordt er een beperkte hoeveelheid Primér geproduceerd.

De olijfolie heeft een intense goudgele kleur. De smaak is subtiel, met lichte hints van bloemen en de fruitige geur van appel en banaan. Harmonisch en elegant, met een goed gedoseerde kruidigheid, duidelijke tinten van wilde kardoen en verse wilde kruiden.

De San Giuliano Primér Extra Virgin olie wordt aangeraden om te gebruiken bij zeevruchten, gratin, groenten, gestoomde vis en wit geroosterd vlees, ook op salades en in champignonsoep.

Inhoud 500 ml