Peppe’s – Calamarata pasta

Calamarata (pasta-ringen) van griesmeel van harde Siciliaanse tarwe. Brons geëxtrudeerd – langzame natuurlijke droging.

De buitengewone kwaliteiten van Siciliaanse harde tarwe en de constante aandacht voor de echtheid van het product, zijn de kracht van deze pasta die wordt geboren in zonovergoten velden, in het hart van Sicilië. Een ambachtelijke pasta gemaakt van alleen Siciliaanse harde tarwe griesmeel; en geëxtrudeerd met bronzen mallen. De natuurlijke droging volgt het langzame ritme van de natuur, een proces dat tijd kost maar ongeëvenaarde voordelen heeft.

Inhoud 500gr