A filetta Brebis

Pittige schapenkaas uit Corsica. Deze roodflorakaas is van het type ‘Munster’ en gemaakt uit gepasteuriseerde schapenmelk. Hij rijpt met een varenblad op de kaas.

Herkomst : Frankrijk, Corsica
Kaassoort: Roodflora
Melksoort: Schaap, gepasteuriseerd
Rauwmelks: nee