Blauwe gepasteuriseerde koekaas gewassen met een lokale zoete wijn afkomstig uit Treviso, Italië. De korst is bedekt met veenbessen. Intense en unieke smaak met zoete toetsen van de wijn.
Herkomst : Italië, Treviso
Kaassoort: Blauwschimmel
Melksoort: Koe, gepasteuriseerd
Rauwmelks: nee